Canneloni, wer kennt sie nicht?! Wer ein bisserl Zeit mitbringt, ca 1 Stunde und die Nudelröllchen liebt, wird mit einem leckeren Pastagericht, vegan natürlich, verwöhnt - und zu dieser Jahreszeit gibt es grad wieder frischen Spinat - also füllen wir die Canneloni mit Spinat. Ein Glas Rotwein, noch ein Salat dazu und das Verwöhn Programm [...]
...heute ist es mir nach Pfannkuchen - einfach nur Pfannkuchen: kennt Ihr das? es gibt einfach Stimmungen, da muss es Pfannkuchen mit Marmelade geben; am Liebsten mag ich ja Erdbeermarmelade dazu, oder Zwetschgenmarmelade...heute gabs eine Mischung mit Apfelsirup und Orangenmarmelade vom Gardasee. Da schleppten wir extra Gläser, Marmeladenzucker und unseren Thermomix mit, damit ich das [...]
Anatolian Schoko-Sirup für die türkischen Momente im Leben ...ist im Februar 15 zur Kochshow in Wertingen von uns beiden entwickelt worden; wir schwelgten in Erinnerungen an den gemeinsamen Urlaub in Kappadokien in der Türkei, im vergangenen Sommer 2014. Wir haben diese Gegend lieben gelernt und daher setzen wir ihr mit diesem Sirup unser kleines süßes Denkmal. Mehr [...]
Die Wertinger Zeitung berichtet über unseren veganen Kochabend in der Buchhandlung Gerblinger In lockerer Reihenfolge berichtet die Wertinger Zeitung immer wieder über die vegane Lebensweise und zeigt die Alternativen der pflanzlichen Genussküche. Wir freuen uns natürlich, dass sie von unserem veganen Kochabend mit dem Thermomix berichten. Thermomix "Tier-" frei Schnauze, befriedigt die Gier auch ohne [...]
Bereits zum zweiten Mal sind wir, Petra aus Antalya und Heidi aus Binswangen als Team von tierfreischnauze, ins wondergood nach Frankfurt gekommen um diese absolut einzigartige Genussküche zu genießen. Wir lernten Anton im Oktober 2014 nach der Buchmesse kennen. Da sind wir auf der Suche nach einem veganen Restaurant, gemeinsam mit Stefanie Grauer von Kochtrotz im wondergood [...]
21.Februar im wondergood Frankfurt - veganes Kochen mit dem Thermomix - das Team von tierfreischnauze ist wieder unterwegs um zu kochen, ins Gespräch zu kommen, um die tierfreischnauze Genußküche bekannt zu machen. Unser Dank gilt Anton und Olga für die Einladung, René und dem Rest des wunderbaren Teams für die Unterstützung. Mit einem Klick auf [...]
Heute war´s endlich soweit - Excalibur, Entsafter der Firma Keimling, ist heute eingezogen und wurde natürlich sofort dem Eingangs-Geschmacks Check unterzogen, Biofach Nürnberg 2015 sei dank.... Ganz schnell haben wir zusammengeschnippelt was wir noch da hatten (Karotten, Feldsalat, Ingwer, Paprikaschote, Apfel, frei Schnauze natürlich..) und dann konnte es losgehen. ...und innerhalb kürzester Zeit war der [...]
Blumenkohl heute mal ganz anders...als cremige Suppe mit dem gewissen Etwas - nämlich dem noch unverkäuflichen genialen Kokosmilchpulver (65 % Fett) von Tropicai, einer tollen fair trade Firma aus meiner Stadt Wertingen, die Spezialitäten aus Kokosnuss anbietet und ständig an neuen Innovationen arbeitet. Ich freu mich dass wir das neue Produkt von Christine Grotendiek von [...]
[fullwidth backgroundcolor="" backgroundimage="" backgroundrepeat="no-repeat" backgroundposition="left top" backgroundattachment="scroll" video_webm="" video_mp4="" video_ogv="" video_preview_image="" overlay_color="" overlay_opacity="0.5" video_mute="yes" video_loop="yes" fade="no" bordersize="0px" bordercolor="" borderstyle="" paddingtop="20px" paddingbottom="20px" paddingleft="0px" paddingright="0px" menu_anchor="" equal_height_columns="no" hundred_percent="no" class="" id=""]Wrap Buffet mit bereits bekannten und neuen Rezepten Pedi und ich hatten riesigen Spaß daran – uns in die Materie “Wraps” einzuarbeiten; denn wir hatten neben der Überlegung: [...]
