Weihnachtsgewürz

Weihnachtsgewürz

4 Stück ca. 8 cm. lange Zimtstangen

1 EL Nelken

1 EL Koriandersamen

1 EL Kardamomkapseln

1 TL Ingwerpulver

1 TL Anissamen

1 TL Fenchelsamen

½ TL Pimentpulver

1 Msp. Muskat

2 EL braunen Zucker

1 Vanilleschote

getrocknete Schale 1 Bio-Orange

2 ½ EL Milchreis

in den Mixtopf geben und 30 Sek./St. 10 mixen.

Einmal tiiieeefff  einatmen… Wahnsinn, oder??

  • Die Schale der Orange schälen wir mit dem Sparschäler ab und trocknen sie auf der Heizung oder bei Restwärme im Backofen.
  • Zum Verfeinern von Plätzchen, Früchtebrot, Kuchen, Stollen, Tee, Punsch, Glühwein, Likör undundund….

 

Von | 2015-02-12T10:43:01+00:00 Februar 12th, 2015|Gewürzmischungen|3 Kommentare

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3 Kommentare

  1. Feli 23. November 2016 at 10:33 - Reply

    Hallo! 🙂 Darf ich fragen wozu der (Milch)Reis dient?
    LG Feli

    • Petra Canan
      Petra Canan 23. November 2016 at 17:49 - Reply

      Hallo Feli…damit es nicht zusammen klebt… Grüssle Petra

  2. […] 1 ½ TL Lebkuchengewürz unser selbstgemixtes findet ihr H I E R  […]

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