Ruck-Zuck selbergemachte Sauce Hollandaise; cremig, lecker und ohne irgendwelches Schnick Schnack. Da ich neulich keine pflanzliche Cuisine daheim hatte, aber noch Orangen und Cashews dachte ich, ok - dann probieren wir jetzt mal eine weitere Variante in der Reihe Sauce Hollandaise a´la TierfreiSchnauze. Denn es gibt inzwischen bereits einige Varianten und ich kann mich kaum [...]
...mit Orangen-Ingwer Marmelade... dieses Rezept möchte ich euch kurz vor Weihnachten nicht vorenthalten... boah sind die genial...!!! Gestern hatte ich meinen Plaetzle-Backtag und ich habs ja nicht so mit ausstechen und verzieren etc... deshalb hab ich für euch einpaar Klassiker wie Vanillekipferl und Spitzbuben (Terrassen) in eine Ruck-Zuck Variante umgewandelt und nebenher noch 2 neue [...]
In unserer Küche geht Pesto mit Nudeln und Salat einfach immer...meist strecke ich das Nudelpesto noch mit veganer Cuisine/Sahne -aber bei diesem Pesto brauchts das nicht! Pur über die Spaghetti, einen Salat dazu und sich fühlen wie im Urlaub. Der sehr leckere Inntaler, eine vegane Käsespezialität aus dem Hause Topven, das Original macht das gewisse Etwas.... [...]
... ruck-zuck gemixt und sehr lecker als Sosse/Dip zu saemtlichen Gemüsesorten. Artischocken sind hier in Antalya ja mein Spargelersatz, den es zwar gibt, aber nicht immer und überall. Artischocken haben bei uns zeitgleich Saison, deshalb müssen halt die herhalten. :) ... Letzte Woche hatte ich Backofengemüse, auch dafür könnte ich mir jetzt im Nachhinein diese [...]
