!!!... Nach diesem Motto starten wir heute unser Gewinnspiel!!!! Schickt uns ein schönes Foto von unserem Buch, so wie Nadja es getan hat. Nadja lebt seit 10 Jahren in Indonesien auf der Insel Lombok und hat sogar beide Bücher von uns... :) Toll waere, wenn ihr noch ein paar Zeilen dazu schreiben könntet, warum ihr [...]
... unser Interview über veganes Kochen... Heute in der Donau Zeitung und Wertinger Zeitung. :) Frei Schnauze und rein pflanzlich Wir sagen DANKE für diesen tollen Artikel!! Petra und Heidi
Apfelkuchen geht immer, in allen Varianten, er erinnert mich an meine Kindheit, denn Äpfel gab es immer, sie sind heimisch und meist verfügbar. Im Apfelkuchen kommen auch die Äpfel gut unter, die zum so-essen vielleicht nicht mehr ganz so toll sind....und da ich einen Kuchen entwickeln wollte mit Baiser entstand dieser leckere vegane Apfelkuchen mit [...]
Mohn Qvark Kuchen, wie wir ihn lieben - mit Mürbteig; schön fruchtig mit Apfel Heute mal ohne Rezept - da dies ein Kuchen für unser neuestes Werk, unser tierfreischnauze Backbuch wird. lasst Euch überraschen.... eine unserer veganen Käsekuchenvarianten -
So ab und an müssen auch zwei Kreativlinge wie wir gemeinsam einige Zeit miteinander verbringen, da wir doch ein paar tausend Kilometer voneinander entfernt leben und wirken. Wenn wir uns zu irgendwelchen Events in Deutschland treffen, ist meist zu wenig Zeit um gemeinsam zu Kochen, Rezepte zu entwickeln und miteinander in Ruhe zu planen, zu [...]
... thermomixiert nach dem Knüller-Knaller Rezept von Steffi Kochtrotz für Baiser oder Aquafaba (siehe ganz unten Nachtrag), Makronen, Kuchen, Mehlspeisen und Dessert... und vieles mehr.... Ein amerikanischer Link sorgte in unserer Facebookgruppe ''Veggi-Thermohexen'' für Aufsehen. Veganer Eischnee aus Kichererbsenwasser, dem Abtropfsud von den eingemachten Kichererbsen. Nachdem Heidi ja grad in Antalya bei Petra weilt, wurde heute [...]
Auch in Bayern hat die Bärlauch Zeit begonnen - ein Traum. Wir lieben Bärlauch und zum Glück wächst hier in den Wäldern sehr viel Bärlauch, so dass wir uns auch einen schönen Vorrat anlegen können. Heute wars uns nach einer herzhaften Pasta Sauce zu Dinkel Spaghetti Bärlauch Orangen Sauce ratz fatz (unter 30 [...]
Wir sagen Danke für 100 Abonnementen in knapp 4 Wochen seitdem wir den Blog TierfreiSchnauze hochgefahren haben! Es macht uns riesen Spaß mit Euch und Ihr seht, wir haben Freude daran unsere tierfreischnauze Rezepte mit Euch zu teilen, von uns ein bisserl was zu erzählen....aus Antalya und aus Deutschland...on tour und in den Netzwerken, daheim [...]
Grünkernbraten mit Erdnusssoße - eine geniale Kombination, wenn es mal wieder herzhafter werden soll..... Meine Nachbarin Geli, ebenfalls Veganerin - schenkte mir zum Geburtstag ein Glas Grünkernbraten - eingeweckt, da sie immer mit dem Wohnmobil unterwegs sind, braucht sie Rezepte, die lange haltbar sind. Dieser Braten schmeckt Volker, meinem Mann und mir so gut, dass [...]
Canneloni, wer kennt sie nicht?! Wer ein bisserl Zeit mitbringt, ca 1 Stunde und die Nudelröllchen liebt, wird mit einem leckeren Pastagericht, vegan natürlich, verwöhnt - und zu dieser Jahreszeit gibt es grad wieder frischen Spinat - also füllen wir die Canneloni mit Spinat. Ein Glas Rotwein, noch ein Salat dazu und das Verwöhn Programm [...]
