Tortilla/ Mais Chips zum Panieren von Auberginen? warum nicht.....schmeckt auf alle Fälle sehr lecker und mit Tomatensugo und Olivenjus erfüllt es auch die Ansprüche eines etwas gehobeneren Hauptgerichts....natürlich schmeckt auch Alles für sich allein gekocht. Besonders das Olivenjus werde ich sicher auch noch für weitere Gerichte testen. Einfach ein Genuss. Vor einigen Wochen [...]
DIE Spargelrezeptentdeckung 2015 für mich: Mohn und Orangen gehören zu meinen Lieblings-Lebensmitteln....als Pedi dieses Rezept entdeckte, hat sie gleich an mich gedacht und natürlich musste ich es dann auch sofort ausprobieren...Mohn hab ich sowieso immer daheim und frische Saft-Orangen durch Zufall ebenfalls; wobei es ja keine Zufälle gibt. Dann stand dem Experiment nichts im Weg. [...]
... in Antalya gibts für euch heute mal wieder einen kleinen Einblick in unser neues Projekt - unser Backbuch! Getestet wurde von mir die Donauwelle und mal wieder mein altes Lieblingsrezept, der Schmand-Mandarinenkuchen. Was ich als Schmandersatz her nehmen soll hab ich lange überlegt, denn es sollte ohne Soja sein. Auf gut dünken hab ich [...]
... schon öfter haben wir versucht veganen Kaiserschmarrn zu machen, aber kein Rezept hat uns je überzeugt ... aaaaaaber.... heute ist der Tag der Tage und nach der Herstellung unseres genialen Kicherschnees mussten wir dies natürlich sofort testen. Heraus kam ein fluffig, lockerer, leckerer Kaiserschmarrn so wie wir ihn wollen... :D Strike!!... Zuerst Kicherschnee zubereiten und [...]
Halloooohooo nochmal... in unserer Facebook-Gruppe ''Veggi-Thermohexen'' geht es grad in einem Thread über veganen Käse und ums überbacken etc... dabei ist mir eingefallen, dass ich mein ''neues'' (nun schon etwas aelteres) Hefeschmelz Rezept dort mal gepostet hatte.... aber hier im Blog fehlt es noch... :) ... Natürlich ist das von Band 1 auch sehr lecker, [...]
