Türkischer Reis / Pilav
Hallo liebe Türkei-Freunde... Ist euch schon aufgefallen das in der Türkei der Reis viel leckerer schmeckt??? So wirds gemacht: Pilav 2 Tassen türkischen Reis (Die Türken nehmen Rundkornreis z.B. Baldo) in einem Sieb sehr, sehr gut waschen, bis das Wasser klar ist. Denn er hat sehr viel Staerke, die sonst beim kochen klebt. 3 EL vegane [...]