Bratensoßenpaste

Spätzle mit Zwiebelsoß'

Hallooooo.... ich bin noch ziemlich müde nach unserem Wochenende in Frankfurt, aber ich hatte soooo Hunger auf Spätzle mit leckerer ''Rahm''-Soße... Jetzt bin ich satt und könnte einschlafen... grins... :) .... Die Spätzle hab ich von unserem Band1, nach dem Creme-"Käse"Spätzle Rezept gemacht... Nur, anstatt Sojamilch hab ich 20 g Lupinenmehl genommen und mit Wasser aufgegossen. [...]

By |2015-02-23T15:59:36+01:00Februar 23rd, 2015|Hauptgerichte|0 Comments

Bratensoßenpaste

250 g Zwiebeln – in Stücken 60 g Öl im Mixtopf 3 Sek./St. 5 zerkleinern.   Die Zwiebeln in einer Pfanne ziemlich dunkel anbraten. Zurück in den Mixtopf geben.   1 große Karotte – in Stücken 1 rote Paprika – in Stücken 100 g frische Champignons 1-2 Knoblauchzehen 15 g Gewürzgurken 30 g getrocknete Tomaten 1 TL [...]

By |2015-02-12T10:32:50+01:00Februar 12th, 2015|Gewürzmischungen|7 Comments
Go to Top