... vor kurzem erreichte uns ein Testpaket von der Firma Topven. Mandelquark und Inntalerkaese. Beide Produkte vielseitig einsetzbar, ob süss oder herzhaft... Der Mandelquark schmeckt frisch, Mandelgeschmack kommt kaum durch und er ist schön fluffig und: sojafrei!!!... . Was wir cool finden: Unser Rezept vom Mandelquark schmeckt ziemlich aehnlich... :) Der Inntalerkaese auf Cashew- und Kakaobasis [...]
Halloooohooo nochmal... in unserer Facebook-Gruppe ''Veggi-Thermohexen'' geht es grad in einem Thread über veganen Käse und ums überbacken etc... dabei ist mir eingefallen, dass ich mein ''neues'' (nun schon etwas aelteres) Hefeschmelz Rezept dort mal gepostet hatte.... aber hier im Blog fehlt es noch... :) ... Natürlich ist das von Band 1 auch sehr lecker, [...]
160 g Kartoffeln in Stücken 80 g Karotten in Stücken 75 g (1) rote Spitzpaprika in Stücken 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel in Stücken 2 EL Sonnenblumenöl 70 g Cashewkerne in den Mixtopf, Stufe 5/ 3Sek 1 TL Kräutersalz (Band 1, Seite 19) 1 1/2 TL Rhabarbersenf (Band 2, Seite 66) oder anderer Senf 1/2 TL [...]
