Mayonnaise
Vegane Mayo...schnell und einfach... :) 60 g Sojadrink in den Mixtopf geben Stufe 4,5 einstellen... Messbecher einsetzen und gaaanz langsam Sonnenblumenöl auf den Mixtopfdeckel gießen... ca 200 g... ich schau halt wanns emulgiert ist und mir die Konsistenz gefaellt... :)...mit 1 TL Senf (optional), 1/2 TL Salz und 1 EL Zitronensaft abschmecken... Auch lecker als Aioli. Knofi dann [...]
