Überbackene Schlemmerpfanne a´la Heidi (4 Personen)
Sojatrockenschnitzel (Menge je nach Hunger) 15 Minuten in kochendem Brühewasser einweichen –ausdrücken mit lauwarmen Wasser ausspülen, Wasser ausdrücken und in „Barbecue BBC Sauce (Rezept Band2 S.68 oder gekaufte)“ oder selbergemachter Marinade einlegen, je länger umso besser – Mindestens:1,5 Stunden….am besten über Nacht einlegen…. Alternative Marinade: (Marinade aus Senf, Gewürzen, Öl, Zwiebel, selbergemachtem Ketchup, 2 EL [...]