fleischlos

Meine leckerste vegane Bolognesesoße

... ja klar, wir haben einige Bolognesesossen in unseren Büchern die alle extrem lecker sind ... Mit Raeuchertofu, mit Sojahack, mit Linsen, mit Sonnenblumenkerne und auch mit Champignonhack ... und genau Letzteres hab ich heute wieder gemacht, aber anders, und es schmeckt soooo gut. Der Knaller: Ich konnte es meinem Kleinen (der mittlerweile der Größte [...]

By |2019-05-21T16:20:15+02:00Mai 21st, 2019|Hauptgerichte, Soßen|5 Comments

Türkische Çiğ Köfte

Merhabaaa ihr Lieben... nachdem ich sooft nach einem Çiğ Köfte Rezept gefragt werde, möchte ich nun mein Rezept von meinem ersten Buch ''Thermomix frei Schnauze - Hoşgeldin Türkiye '' veröffentlichen. Traditionell sind Çiğ Köfte nicht vegan, aber fast überall wird hier in der Türkei die vegane Variante verkauft. Da steht dann Etsiz Çiğ Köfte drauf [...]

By |2015-03-07T17:38:37+01:00März 7th, 2015|Partyfood, Salate & Vorspeisen|7 Comments
Go to Top