Erdbeerkuchen

Erdbeer-Streuselkuchen mit Cashewfrischkäse – vegan

... einen Sommer-Sonnen-Strand-Kuchen wollte ich uns vor 2 Tagen zaubern... Mit 2 Freundinnen war ich am Strand verabredet und brauchte ein Mitbringsel. Der Blick in meinen Kühlschrank sagte mir: Die Erdbeeren müssen weg... !! Bis dato hab ich noch nie einen Erdbeerkuchen gemacht, wo die Erdbeeren gebacken werden, irgendwie konnte ich mir das nicht vorstellen... [...]

By |2016-04-06T12:02:16+02:00April 6th, 2016|Pedi’s Wohnküche|0 Comments

Aus der Versuchsküche…

...  in Antalya gibts für euch heute mal wieder einen kleinen Einblick in unser neues Projekt - unser Backbuch! Getestet wurde von mir die Donauwelle und mal wieder mein altes Lieblingsrezept, der Schmand-Mandarinenkuchen. Was ich als Schmandersatz her nehmen soll hab ich lange überlegt, denn es sollte ohne Soja sein. Auf gut dünken hab ich [...]

By |2015-04-23T12:39:29+02:00April 23rd, 2015|Pedi’s Wohnküche, Versuchsküche|5 Comments
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