Dessert

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Gegrillte Aprikose -Dessert

Unsere gestrige Offenbarung beim Grillen mit unseren Freunden. Nachdem wir für unser veganes Grillen auf dem Permakulturfest kommendes Wochenende, 19. Juni in Feuchtwangen: Veranstaltungslink ,  die Mörbsen Patties (vorgegart im Backofen und tiefgefroren) aus unserem Tierfreischnauze Burger Buch getestet und für seeeeehr grill-geeignet befunden hatten, hatten Geli und ich eine Idee - und setzten diese sofort in Tat um! [...]

Von | 2016-06-11T11:45:16+00:00 Juni 11th, 2016|Süße Sachen|0 Kommentare

Lemon-Orange Curd #vegan

Der Geschmack des Südens und ein Hauch wie veganer "Honig" weht durch die Küche! Dieses vegane Curd ist ein Alleskönner, denn es schmeckt auf Brot, zu Waffeln, im Dessert und - auch als Creme für Kuchen ist es bestens geeignet. Ursprünglich ist Lemon Curd eine in Großbritannien und Nordamerika verbreitete Creme, die aus Eiern, Zitronen oder [...]

Kaiserschmarrn

... schon öfter haben wir versucht veganen Kaiserschmarrn zu machen, aber kein Rezept hat uns je überzeugt ... aaaaaaber.... heute ist der Tag der Tage und nach der Herstellung unseres genialen Kicherschnees mussten wir dies natürlich sofort testen. Heraus kam ein fluffig, lockerer, leckerer Kaiserschmarrn so wie wir ihn wollen... :D Strike!!... Zuerst Kicherschnee zubereiten und [...]

Von | 2015-03-22T15:36:59+00:00 März 22nd, 2015|Hauptgerichte, Süße Sachen|3 Kommentare