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Bärlauch Orangen Soße für Pasta

Auch in Bayern hat die Bärlauch Zeit begonnen - ein Traum. Wir lieben Bärlauch und zum Glück wächst hier in den Wäldern sehr viel Bärlauch, so dass wir uns auch einen schönen Vorrat anlegen können. Heute wars uns nach einer herzhaften Pasta Sauce zu Dinkel Spaghetti     Bärlauch Orangen Sauce ratz fatz (unter 30 [...]

100 Abonnements! Wir sagen DANKE

Wir sagen Danke für 100 Abonnementen in knapp 4 Wochen seitdem wir den Blog TierfreiSchnauze hochgefahren haben! Es macht uns riesen Spaß mit Euch und Ihr seht, wir haben Freude daran unsere tierfreischnauze Rezepte mit Euch zu teilen, von uns ein bisserl was zu erzählen....aus Antalya und aus Deutschland...on tour und in den Netzwerken, daheim [...]

Von | 2015-03-16T20:58:27+00:00 März 16th, 2015|TierfreiSchnauze, Wir unterwegs|4 Kommentare

Grünkernbraten mit Erdnusssoße

Grünkernbraten mit Erdnusssoße - eine geniale Kombination, wenn es mal wieder herzhafter werden soll..... Meine Nachbarin Geli, ebenfalls Veganerin - schenkte mir zum Geburtstag ein Glas Grünkernbraten - eingeweckt, da sie immer mit dem Wohnmobil unterwegs sind, braucht sie Rezepte, die lange haltbar sind. Dieser Braten schmeckt Volker, meinem Mann und mir so gut, dass [...]

Spinat-Canneloni, italienische Momente

Canneloni, wer kennt sie nicht?! Wer ein bisserl Zeit mitbringt, ca 1 Stunde und die Nudelröllchen liebt, wird mit einem leckeren Pastagericht, vegan natürlich, verwöhnt - und zu dieser Jahreszeit gibt es grad wieder frischen Spinat - also füllen wir die Canneloni mit Spinat. Ein Glas Rotwein, noch ein Salat dazu und das Verwöhn Programm [...]

Pfannkuchen für die Seele-vegan-pur

...heute ist es mir nach Pfannkuchen - einfach nur Pfannkuchen: kennt Ihr das? es gibt einfach Stimmungen, da muss es Pfannkuchen mit Marmelade geben; am Liebsten mag ich ja Erdbeermarmelade dazu, oder Zwetschgenmarmelade...heute gabs eine Mischung mit Apfelsirup und Orangenmarmelade vom Gardasee. Da schleppten wir extra Gläser, Marmeladenzucker und unseren Thermomix mit, damit ich das [...]

vegan&Metzger?!BioSphan in Frankfurt

Zu Besuch im BioSphan in Frankfurt- Da wir vor unserer Kochshow im wondergood  im Februar noch Zeit hatten und beim letzten Mal in Oktober keine Zeit hatten wollten wir dieses Mal unbedingt hier vorbeischauen. Denn Alles was wir bisher gehört und gelesen hatten, hat uns sehr neugierig gemacht...Inzwischen gibt es ein kleines veganes BioSphan Bistro neben dem [...]

Von | 2015-03-03T11:00:18+00:00 März 3rd, 2015|TierfreiSchnauze, Wir unterwegs|0 Kommentare

Hanfpesto, Zahnpasta und Überraschungen

...und wie geht das Alles zusammen? Wunderbar - im Cosmoscafe in Friedberg bei Augsburg fand heute Alles parallel und gleichzeitig ein neues Zuhause. Ohne heute morgen damit gerechnet zu haben,  fuhren wir nach 4 Stunden in der Küche und total erledigt, reich "beschenkt" nach Hause. Mit dem engagierten und sehr sympathischen Team des veganen Cafes [...]

Anatolian Schoko-Sirup/ türkische Momente

Anatolian Schoko-Sirup für die türkischen Momente im Leben  ...ist im Februar 15  zur Kochshow in Wertingen von uns beiden entwickelt worden; wir schwelgten in Erinnerungen an den gemeinsamen Urlaub in Kappadokien in der Türkei, im vergangenen Sommer 2014. Wir haben diese Gegend lieben gelernt und daher setzen wir ihr mit diesem Sirup unser kleines süßes Denkmal. Mehr [...]

Wertinger Zeitung berichtet…vom 4.2.15

Die Wertinger Zeitung berichtet über unseren veganen Kochabend in der Buchhandlung Gerblinger In lockerer Reihenfolge berichtet die Wertinger Zeitung immer wieder über die vegane Lebensweise und zeigt die Alternativen der pflanzlichen Genussküche. Wir freuen uns natürlich, dass sie von unserem veganen Kochabend mit dem Thermomix berichten. Thermomix "Tier-" frei Schnauze, befriedigt die Gier auch ohne [...]

Von | 2015-02-25T22:03:58+00:00 Februar 25th, 2015|Medien, TierfreiSchnauze, Zeitung|0 Kommentare