Süße Sachen

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Apfelkuchen nach Mama Hoser

Wer liebt ihn nicht? - Saftigen Apfelkuchen? Wenn es Apfelkuchen gibt, lass ich fast Alles andere stehen. Denn seit ich ein kleines Mädchen war, sind die Apfelkuchen meiner Mama für mich das Größte, (neben der Preiselbeer Sahne Torte zu  meinem Geburtstag, die ihr bereits in unserem Backe backe Kuchen Tierfreischnauze Buch in der veganen Form [...]

Von | 2018-01-14T14:13:29+00:00 Januar 14th, 2018|Kuchen, Torten & Kekse, Süße Sachen|4 Kommentare

Vielfältige vegane Weihnachtsmenü-Rezepte von Frühstück bis Abendessen mit neuem genialen Bratapfel-Wintercremelikörchen

Alle Jahre wieder stellt sich uns die Frage, was kochen wir an Heiligabend/Weihnachten? ... Was?? Ihr habt euer Weihnachtsmenü bereits im Kopf?? Vergisst es und schaut euch das an!!! ... ;) Hier haben wir für euch paar Vorschlaege von unserem Weihnachtsbuch ''Weihnachtswunder & Sternenstaub'' und von unserem Blog gesammelt ... Als super Schmankerl haben wir [...]

Marzipan Plätzchen & Kartoffel Puffer

Schnelle Marzipan Plätzchen hat Karla Blume neulich in unserer Veggi Thermohexen Gruppe auf Facebook gepostet; sie veganisierte ein Chefkoch Rezept. Herzlichen Dank Karla, denn dieses Rezept geht wirklich schnell, ist einfach und kommt ohne "Gebatze" aus; denn der Teig lässt sich wunderbar ausstechen. Bei kleinen Ausstechformen bekommt ihr etwa 70 Plätzchen aus dieser Menge. Und [...]

Unser Ebook zum 2-wöchigen Sonderpreis …

Achtung ... Dikkat ...! ... Vegan Mutfak ... Jetzt ist es soweit ... Unser neues Buch ''Zwischen Orient und Okzident'' gibts jetzt in saemtlichen Ebookstores zum 2-wöchigen Schnäppchenpreis für geniale 9.99 € !! Hier zur Kindle Version Im Moment wird es überall gelistet, deshalb kann es sein, dass es noch nicht überall verfügbar ist. Spaetestens [...]

Jetzt ab sofort im Handel: Unser Kochbuch ''Zwischen Orient und Okzident''

Vegan Mutfak ... ... Juhuuuuuu... es ist schon soweit... türkische Küche VEGAN ... darauf haben viele gewartet ... Mit unserem neuen Kochbuch ''Zwischen Orient und Okzident'' servieren wir euch eine gesunde, schmackhafte Küche, in der Gemüse und Hülsenfrüchte aufs Leckerste dominieren. Türkisches Hüftgold in Form von vielen süßen Köstlichkeiten, die ihr auch von eurem Urlaub her [...]

Foto-Inhaltsverzeichnis von unserem neuen Buch … ''Zwischen Orient und Okzident …''

Merhabaaaa...! Bald ist es wieder soweit... passend zur Urlaubszeit präsentieren wir euch unser neues Buch ... TierfreiSchnauze - zwischen Orient und Okzident... Paar Tage müsst ihr euch noch gedulden, bis es gelistet ist. Es erscheint als Taschenbuch für 21,90 €, als Ringbuch für 23,90 € und als E-Book zum 2-wöchigem sensationellen Aktionspreis von 9,99 € [...]

Türkische Joghurt-Pancakes – Kaşık Dökmesi / vegan

... diese super fluffigen Pancakes sind so genial ... ihr könnt sie zum Frühstück machen, als Brötchen-Ersatz, oder als Hauptgericht … Ihr könnt sie süß oder salzig essen … mit Marmelade, Schokocreme, Oliven, salzigen Brotaufstrichen oder mit Champignonsoße … wie ihr wollt. Dann auch noch ruck-zuck gemacht, am besten ihr rennt gleich in eure Küche [...]

Thailand: Pad Thai und Mango Sticky Rice

Von meinem Thailand-Urlaub hab ich euch 2 leckere Rezepte mitgebracht, ok eigentlich mehr, aber jetzt halt mal zwei... :) Pad Thai - gebratene Nudeln und Mango Sticky Rice (Klebreis mit Kokosmilch und Mango), leider bei mir jetzt ohne Mango, da die gestern aufm Markt zwar wunderschön waren, aber noch steinhart... deshalb mussten jetzt eine Ananas [...]

Von | 2017-03-19T18:30:09+00:00 März 19th, 2017|Hauptgerichte, Süße Sachen|1 Comment

Vegane Vollkorn Scones mit Clotted/Whipped Cream & Erdbeermarmelade

Vegane Scones und Whipped/ Clotted Cream mit Erdbeermarmelade - eine Köstlichkeit der englischen Küche, die eine Geschmacksexplosion im Mund auslöst....Wir bereisten im Februar 16 den Süden Englands und sind seitdem süchtig. Vor allem da das Angebot mit bio veganen Lebensmitteln beim Einkaufen oder auch in Cafes und Restaurants bereits bemerkenswert verbreitet ist; im Michael House [...]

Weihnachtswunder & Sternenstaub – Vorschau…

Süßer die Töpfe nie klingen... Bald ist es soweit... Unser Weihnachtsbuch geht naechste Woche auf die Reise zum Verlag... :) Dann dauert es noch ca. 1-2 Wochen, bis es gelistet ist. Um eure Neugierde etwas zu stillen, haben wir für euch hier schonmal das Inhaltsverzeichnis mit Rezeptfotos... Schaut her... ;) Edit: Mittlerweile überall gelistet, als [...]